Aerossaculite em pintainhos frangos recém-nascidos: potenciais consequências

Resumen

Nos últimos anos, houve um incremento de lesões de aerossaculite, especialmente nos meses de inverno no Brasil. Os distúrbios respiratórios começaram a ser observados desde a primeira semana de vida. Com o objetivo de determinar a causa desta condição clínica, se desenho um protocolo investigativo que incluiu necropsia e classificação de lesões macroscópicas e análise laboratorial. Sessenta e um lotes de nove empresas (A - I) foram incluídas no estudo. Sete das nove empresas estavam tendo elevadas condenações por aerossaculite no frigorífico, enquanto duas empresas (C & G) não estavam tendo problemas. Quarenta pintinhos recém-nascidos foram selecionados aleatoriamente de cada lote, sendo 20 classificados como de boa qualidade e 20 destinados ao descarte. A presença de espuma e material caseoso foi registrado e classificado (0 a 2). Isolamento bacteriano foi realizado em quatro empresas (E - H). A incidência de aerossaculite variou entre 0 e 100 %. Aerossaculite foi observado em 75 % e 85 % dos pintinhos de boa qualidade e de descarte, respectivamente. Escore elevado de aerossaculite (2) foi encontrado em 8,5 e 24,3 % dos pintinhos de boa qualidade e de descarte, respectivamente. As empresas C e G que não tiveram condenações no frigorífico presentaram as menores percentagens de aerossaculite. A incidência de aerossaculite não se correlacionou com idade da reprodutora. Um total de 18 espécies de bactérias foram isoladas dos pintinhos amostradas, com alta detecção de E. coli. O isolamento bacteriano foi realizado dos sacos aéreos apresentando espuma e material caseoso. A aerossaculite neonatal poderia não causar sinais clínicos e perdas de performance, porém, uma grande quantidade de pintinhos apresentara estas lesões durante todo o ciclo de vida e serão condenados no frigorífico. As perdas poderão ser significativamente maiores caso os lotes de frango apresentando aerossaculite neonatal não sejam adequadamente vacinados contra bronquite infecciosa. Em conclusão, caso as condenações no frigorifico aumentem, a presença de aerossaculite neonatal e suas possíveis causas deveriam ser investigadas, além de avaliar a eficácia de programa vacinal contra bronquite infecciosa. A ferramenta desenhada mostrou-se útil para avaliar a qualidade de pintinhos recém-nascidos, detectando desafios sanitários nos lotes de matrizes, e predizendo doença respiratória em lotes de frango de corte. Ações são recomendadas para diminuir a presença de aerossaculite nos embriões.