Decretos sobre leche calificada
Palavras-chave:
Legislación, Cooperativa Nacional de Productores de LecheResumo
Este trascendental episodio sanitario, comenzó en el segundo semestre del año 1960 y entra en vigencia su solución en el segundo semestre del año 1963. La Ley N° 10.707 que rige las etapas de producción, comercialización e higienización de la leche que consume la población de Montevideo, prevé el funcionamiento de una Comisión Honoraria de la Leche, que semestralmente debe fijar el "Precio justo y razonable del litro de leche cuota” que 105 productores remiten a las Usinas de Conaprole.
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