Intoxicación espontánea y experimental por Quercus robur (roble inglés) en bovinos en Uruguay

  • F. Dutra DILAVE Miguel C Rubino, Laboratorio Regional Este, Avelino Miranda 2045, Treinta y Tres, Uruguay.
  • A. Romero DILAVE Miguel C Rubino, Laboratorio Regional Este, Avelino Miranda 2045, Treinta y Tres, Uruguay.
  • P. Trelles Ejercicio liberal, Uruguay.
  • F. Arruti Ejercicio liberal, Uruguay.
  • J. Ferres Ejercicio liberal, Uruguay.
  • C. Quinteros DILAVE Miguel C Rubino, Laboratorio Regional Este, Avelino Miranda 2045, Treinta y Tres, Uruguay.
Palabras clave: Bovino, Nefrosis tóxica, Roble inglés, Quercus robur

Resumen

Se describe por primera vez en Uruguay la intoxicación espontánea y experimental por árboles de roble de la especie Quercus robur L. (Fagaceae). Tres focos ocurrieron en dos predios en los meses de mayo de 1997, 2001 y 2013, todos en el departamento de Maldonado, donde es común la existencia de grandes robledales. Enfermaron 15 de 90 novillitos sobreaños en 1997, 7 de 74 en el 2001 y 10 de 60 en el 2013, con una letalidad del 26,6%, 14,2% y 30,0%, respectivamente. Los animales presentaban constipación, debilidad y adelgazamiento progresivo, uremia con niveles elevados de urea y creatinina en sangre, riñones pálidos, edema perirrenal y ulceraciones del esófago a la necropsia, y lesiones de nefrosis tóxica severa a la histopatología. Gran cantidad de bellotas se encontraron en el contenido ruminal de uno de los animales necropsiados. La enfermedad se confirmó experimentalmente en 2 terneros de 5-6 meses de edad a los que se administró por vía oral 10,7 kg y 22,8 kg hojas y bellotas de Quercus robur repartidas en dosis de 15-30 g/kg durante 22 y 30 días, respectivamente. El examen macro y microscópica mostró edema perirrenal moderado, riñones pálidos y nefrosis tubular aguda en ambos animales, lesiones similares a los casos de campo que confirman la intoxicación espontánea por Quercus robur.

Publicado
2014-06-01
Cómo citar
DutraF., RomeroA., TrellesP., ArrutiF., FerresJ., & QuinterosC. (2014). Intoxicación espontánea y experimental por Quercus robur (roble inglés) en bovinos en Uruguay. Veterinaria (Montevideo), 50(194), 34-48. Recuperado a partir de http://revistasmvu.com.uy/index.php/smvu/article/view/257
Sección
Notas técnicas