Crecimiento compensatorio y desarrollo del ternero de carne

(Parte I)

Resumo

Puesto que el rol principal de las pasturas es el de proveer alimento para los animales, es esencial, a fin de lograr una alta producción conjuntamente con un alto beneficio, encontrar los métodos mas eficientes de utilización de esas pasturas. A su vez, esta consiste, fundamentalmente, en manejar los animales en tal forma que ellos puedan convertir el forraje en producto animal con el mínimo de pérdidas.