Frecuencias alélicas y genotípicas de K-Caseína en bovinos de razas Holando y Normando de Uruguay
Palabras clave:
Kappa-caseína, Bovinos de leche, PCRResumen
En el presente estudio se aplicó la técnica de PCR para identificar el gene de Kappa-Caseína (Cas-K) en dos razas bovinas, Holando Uruguayo (HU) y Normando Uruguayo (NU). Se trabajó sobre el ADN de 115 animales de uno y otro sexo, de diferente edad, analizándose frecuencias alélicas y genotípicas prevalentes en cada raza. Para la raza HU los valores de frecuencia alélica fueron: A=0.817, B=0.183 mientras que para el NU: A=0.176 y B=0.824. Se discute los programas de cruzamiento realizados en Uruguay e incidencia de los mismos sobre la masa génica en el ganado lechero.