Identificación en Uruguay de metacercarias de Ascocotyle (Phagicola) longa DIGENEA: HETEROPHYIDAE parasitando lisas, Mugil platanus PISCES: MUGILIDAE y evaluación del riesgo de zoonosis y afecciones en mascotas

Resumen

La lisa (Mugil platanus) es un pez comercializado en Uruguay para consumo humano y está siendo estudiado también para su cultivo. En trabajos anteriores se detectaron metacercarias de trematodes de la familia Heterophyidae afectando estos peces. El objetivo del presente trabajo es identificar la especie de trematode y estudiar el porcentaje de peces infectados. Los alevinos y juveniles de lisa se capturaron en costas del Río de la Plata, mientras que los adultos fueron adquiridos en puestas
de venta de pescado. Se examinaron órganos internos (corazón, bazo, hígado e intestino) y músculo, observándose las metacercarias en fresco al microscopio. La identificación del parásito se realizó por infestación experimental de ratones de laboratorio y posterior estudio del trematode adulto. Fue identificada la especie de parásito como Ascocotyle (Phagicola) longa Ransom, 1920. El porcentaje de infestación de alevinos fue de 10,3 %, el de juveniles de 100% y el de adultos de 94,7%. Los autores quieren alertar que: a) el trematodo adulto puede producir gastroenteritis en perros; y b) se ha encontrado a estos parásitos provocando gastroenteritis en seres humanos que consumieron pescado crudo en Brasil.