Salmonelas aisladas a partir de animales o productos de origen animal
Palavras-chave:
Salmonella, Alimentos, EpidemiologíaResumo
Durante un período de 10 años se registraron, en el Centro de Investigaciones Veterinarias (C.I.VET.), 266 aislamientos de salmonelas a partir de animales y productos de origen animal. Se identificaron 19 serotipos diferentes, correspondiendo la mayor frecuencia a S. typhimurium, S. cholerae-suis, S. anatum, S. dublin y S. bredeney.
Downloads
Métricas
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 1981 Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.