Prólogo
Palabras clave:
Conferencias, Difusión de la investigación, CarneResumen
La Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay presenta con este volumen, las conferencias y discusiones que siguieron a aquellas, en el ciclo que organizó en los meses de octubre y noviembre de 1952 sobre “Producción y comercialización de carnes”.
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Derechos de autor 1952 Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay
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