Cabrera, María Cristina, et al. «Xantofilas En La Yema De Huevo En Envase Natural: Una Valiosa Herramienta Para La Salud Ocular Y El Estatus Antioxidante». Veterinaria (Montevideo), vol. 61, n.º Suplemento 1, abril de 2025, p. 217, https://revistasmvu.com.uy/index.php/smvu/article/view/1421.